"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс
СОЛЕНИ МЪФИНИ

СОЛЕНИ МЪФИНИ

Порции: 6
Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 25 мин.
Общо време: 35 мин.
Вижте нашата рецепта за солени мъфини, които са подходящи за вкусна закуска - само от Вкусните рецепти!
511

Солени мъфини – подходящи за вкусна закуска 🙂

Продукти:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. босилек
  • 1 ч.л. ким
  • 1 ч.л. семена по избор
  • 1/2 бурканче сушени домати
  • 100 г. маслини

Начин на приготвяне:

В купа разбиваме киселото мляко и содата, след което добавяме яйцата и олиото.

Пресяваме брашното и го добавяме към получената смес.

Нарязваме на ситно сушените домати (и понеже аз много обичам сушени домати-ги режа на малко по-едри парченца, за да усещам вкуса им).

Обезкостяваме маслините и ги нарязваме на ситни парченца.

Маслините и сушените домати придават много приятен аромат на солените мъфини, но разбира се може да комбинирате по ваш избор или да ги пропуснете/заместите.

Добавяме всички останали подправки и разбъркваме много добре.

Готовата смес разпределяте във формички за мъфини, като запълвате приблизително 3/4 от обема им.

Целта е сместа да не прелее от формичките и да се изпекат те добре.

Печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 20-25 мин., като ги поглеждате периодично.


Ако статията ти е харесала, моля сподели я за да достигне до повече хора. Благодаря!
FacebookGoogle+


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


CLOSE
CLOSE