Една изключително бърза и вкусна рецепта за енчиладас с пилешко и сметана … Необходими продукти 500 г. пилешко месо 6-7 бр. гъби 1 бг. лук 500 гр. животинска сметана 300 гр. царевица 150 г. кашкавал 2 с.л. масло 2 с.л. соев сос черен пипер сол […]
Френска нуга сладолед – най-вкусният домашен сладолед…при това с много изискан френски привкус 🙂 Необходими продукти 1 л. течна сметана за готвене 6 белтъка 500 г. захар 1оо г. стафиди 100 г. бадеми (може и орехи) 1 бурканче сладко от зелени смокини Начин на приготвяне […]
Необходими продукти 1 л. готварска сметана 6 жълтъка 150 г. захар 1 шушулка ванилия Начин на приготвяне на крем брюле Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура. Oтделяме жълтъците и ги разбиваме добре със захарта, така че тя да се стопи. Загряваме сметаната, така […]
Лазаня – имайте предвид, че продуктите са предвидени правоъгълна тава, с приблизителни размери 40/32 см, …сиреч за много и гладни хора 🙂 Необходими продукти кори за лазаня „Barilla“ 1 буркан сос „Базилико“ 700 г. телешка кайма 1 л. готварска сметана 3 големи глави лук 5-6 […]
Необходими продукти 1 бр. средно голям домат 1 бр. авокадо 1 бр. салата „Айсберг“ 100-200 г. рукола 1 бр. крема сирене 1 бр. заквасена сметана За дресинга: 2 с.л. зехтин 2 с.л. балсамико 1/1 ч.л. горчица семена по избор (мак, сусам, белени семки) сол, босилек […]