"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс

Вкусните рецепти

Етикет: рецепта за тестени изделия

ЩОЛЕН

ЩОЛЕН

Щолен … вкусът на Коледа! Фантастичен плътен вкус на масло, сладки сушени плодове и лека нотка на ароматен алкохол. Щоленът не е традиционният сладкиш, които ние – българите, сме свикнали да приготвяме за Коледа, но за мен той е абсолютният символ на този празник! Запознах […]

ПАМУК ПОГАЧА

ПАМУК ПОГАЧА

Памук погача … за всички специални поводи и празници, приготвяме нея – сладка, мека – сякаш от памук! Продукти: 240 мл. топло прясно мляко 240 мл. топла вода 240 мл. олио 5 с.л. захар 1 с.л. сол 20 г. прясна мая 940 г. брашно (пресято) […]

МИЛИНКИ

МИЛИНКИ

Милинки … този неописуем аромат на безгрижно детство! Когато бяхме дечица и все още съществуваха онези малки семейни хлебопекарни – там се приготвяше магията на домашните милинки. Събирахме се цялата тайфа от деца и изяждахме всички току-що изпечени парещо-горещи милинки – толкова прекрасен и свиден […]


CLOSE
CLOSE