"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс
СОС ЧИМИЧУРИ

СОС ЧИМИЧУРИ

Порции: 6
Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: мин.
Общо време: 10 мин.
рецепта за марината , рецепта сос за месо
Аржентинският сос "Чимимури", който е както сос, така и марината. Придава на печеното месо адски вкус и аромат. Рецепта за сос Чимичури.
554
Българска кухня

Аржентинският сос Чимимури, който всъщност е както сос, така и марината…придава на печеното месо адски вкус и аромат…

Необходими продукти

  • връзка магданоз
  • връзка кориандър
  • чесън
  • зехтин
  • оцет
  • чили
  • риган
  • сол (на вкус)
  • черен и бял пипер (на вкус)
  • зелени маслини (по желание)
  • лук на ситно (по желание)

Начин на приготвяне на сос чимичури

Смесваме всичко и разбъркваме много добре в бурканче.

Сос подходящ за овкусяване на салати

Марината за месо…на грил, на тиган…и т.н….



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.