Салата Чимичури с пиле и авокадо – това е една от любимите ми салати…тъй като става идеално за основно ястие, вкусна е и много питателна…..освен това е и пикантна 🙂
Необходими продукти
- 1 бр. пилешко филе („пеперуда“)
- 1 авокадо
- салата „Айсберг“
- домат
- сос „Чимичури“
Начин на приготвяне на салата чимичури с пиле и авокадо
В малко масло запечатваме пилешкото, като го заливаме от двете страни със сос „Чимичури“.
След което местим пилешкото върху грил или грил тиган и го допичаме (отново със сосче).
Нарязваме готовото филе на жулиени.
Нарязваме на ленти и авокадото.
Начупваме айсберга и смесваме всичко.
Заливаме със соса и салата е готова за консумация.