"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс
МЕРКИ И ЕКВИВАЛЕНТИ ЗА ПРОДУКТИ

МЕРКИ И ЕКВИВАЛЕНТИ ЗА ПРОДУКТИ

Порции:
Време за подготовка: мин.
Време за готвене: мин.
Общо време: мин.
Мерки и еквиваленти за продукти по метода на загребване и изравняване от Вкусните рецепти.
511
  • БРАШНО

Приблизителни еквиваленти по метода на загребване и изравняване:

  • 1 с.л. е равна на 9 грама
  • 1/3 ч.ч е равна на 50 грама
  • 1/2 ч.ч е равна на 70 грама
  • 2/3 ч.ч е равна на 90 грама
  • 3/4 ч.ч е равна на 105 грама
  • 1 ч.ч е равна на 140 грама
  • 3 1/2 ч.ч е равна на 454 грама
  • 3 3/4 ч.ч е равна на 500 грама
  • БАДЕМИ

120 г. бадеми са равни на 3/4 ч.ч

  • ЯБЪЛКИ

1, 5 кг. цели ябълки са равни на 8 ч. ч.

  • МАСЛО

500 г. масло са равни на 2 ч.ч.

125 г. масло е равно на 1/2 ч.ч.

  • МОРКОВИ

500 г. на кубчета моркови са равни на 4 ч.ч.

  • ЦЕЛИНА

100 г. (2 стръка) са равни на 1 ч.ч.

  • ЯЙЦА

1 голямо яйце е 60 г.

белтъкът на 1 голямо яйце е равен на 30 г.

жълтъкът на  1 голямо яйце е равен на 15 г.

  • ЧЕСЪН

1 скилидка е равна на 2 г.

  • ГЪБИ

250 г. нарязани гъби са равни са 2 и 1/2 ч.ч.

  • ЛУК

1 средна глава лук е равна на 100 г.


Ако статията ти е харесала, моля сподели я за да достигне до повече хора. Благодаря!
FacebookGoogle+


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


CLOSE
CLOSE