Шоколадов тарт – пир за сетивата! Подобно на традиционните френски десертни тарти и този десерт е открит, но не е приготвен с традиционните маслени кори, а по-скоро с основата на чийзкейковете.
Необходими продукти
Основа:
- 150 г. светли бисквити
- 150 г. какаови бисквити
- 150 г. краве масло
Шоколадов ганаш:
- 300 г. млечен шоколад
- 200 мл. сладкарска сметана (с висока масленост)
Мерки и еквиваленти за продукти
Начин на приготвяне на шоколадов тарт
Приготвяме основата за тарта – точно както приготвяме тази на чийзкейка – разбиваме бисквитите на трохи, в блендер и ги омесваме с разтопеното масло, до хомогенна смес.
Готовата смес оформяме като основа с борд – във форма с падащо дъно и оставяме в хладилник, за да се охлади добре.
Приготвяме шоколадовия ганаш – като загреем добре сметаната (но да не завира) и в нея разтапяме шоколада и разбъркваме добре, до получаване на хомогенна смес.
Изсипваме шоколадовия ганаш върху основата и оставяме за денонощие в хладилник, за да се охлади добре.
Можем да декорирам пожелание, но аз лично предпочитам чистия вкус на млечен шоколад.
Може да опитате други наши любими рецепти!
Hi, I want to subscribe for this blog to take most up-to-date updates, thus where can i do it please help out. Milford Neborak
I like this site so much, saved to my bookmarks. „Nostalgia isn’t what it used to be.“ by Peter De Vries. Clay Bourgault
Great, thanks for sharing this blog. Really thank you! Want more. Lemuel Sugerman
I appreciate you sharing this blog article. Much thanks again. Really Great. Alejandro Adolfo
What a stuff of un-ambiguity and preserveness of precious experience about unpredicted emotions. Steve Mccash
I think the admin of this site is genuinely working hard in favor of his website, for the reason that here every material is quality based stuff. Merle Tellefsen
This is my first time visit at here and i am really happy to read all
at single place.
You should participate in a contest for the most effective blogs on the web. I will suggest this web site!