"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс
ОВЕСЕНИ КОШНИЧКИ

ОВЕСЕНИ КОШНИЧКИ

Порции: 6
Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 180 мин.
Общо време: 190 мин.
здравословни рецепти, рецепта за овесени кошнички, рецепта за постни ястия
Тази рецепта е специално за привържениците на здравословното хранене и най-вече почитателите на фъстъчения тахан. Вижте нашата рецепта за овесени кошнички.
511

Тази рецепта е специално за привържениците на здравословното хранене … и най-вече почитателите на фъстъчения тахан …

Продукти за кошничките:

  • 1 ч.ч. овесени ядки (пълна)
  • 1/4 ч.ч. натурално какао
  • 1/4 ч.ч. червени боровинки (на ситно)
  • 40 г. черен шоколад (над 70% какао)
  • 1/3 ч.ч. мед (ако е захаросан, го стопяваме на водна баня)

Продукти за пълнежа:

  • 100-150 г. фъстъчен тахан
  • 1 круша (голяма, сладка)

Начин на приготвяне:

Предварително накисваме овесените ядки (5-10 мин.), за да омекнат малко и ги отцеждаме много добре.

В подходящ съд смесваме всички съставки за кошничките – до получаване на лепкаво шоколадово тесто.

Подготвяме малки купички (за оформяне на кошничките) и поставяме във всяка от тях по едно парче прозрачно фолио – от вътрешната страна.

От така полученото тесто излизат около 4-5 броя кошнички (в зависимост от дебелината, с която ги приготвяме).

Затова разделяме си тестото на желания брой топчета и всяко от тях притискаме по вътрешността на купичките, така че да получим форма на кошничка.

Прибираме всички от тях в хладилника за минимум 2-3 часа, за да стегнат добре (дори една нощ в хладилника ще им се отрази чудесно).

След това махаме фолиото от кошничката, на дъното поставяме резенчета от сладката круша и заливаме с фъстъчения тахан.

Гарнираме по желание и консумираме с удоволствие 🙂

 

Овесени кошнички от Вкусните рецепти


Ако статията ти е харесала, моля сподели я за да достигне до повече хора. Благодаря!
FacebookGoogle+


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


CLOSE
CLOSE