Красотата се крие в простите неща, както са казали хората … Толкова сме свикнали с многообразието от десерти и сладкиши, че понякога ни се иска чисто и просто един вкусен кекс! Една елементарна, но възхитителна рецепта за домашен кекс!
Необходими продукти
- 2 яйца
- 1 ч.ч захар
- 1 ч.ч кисело мляко
- 1 ч.л хлебна сода
- 4 с.л. олио
- 2 ч.ч брашно
- 1 щипка канела
- 1 ч.ч сурови бадеми (орехи)
- 2 ч.л какао (за багрене)
Мерки и еквиваленти за продукти
Начин на приготвяне на домашен кекс
Разбираме яйцата със захарта до побеляване.
Добавяме киселото мляко, в което сме „шупнали“ хлебната сода предварително.
Добавяме олиото, пресятото брашното, канелата и ядките.
Разделяме готовата смес на две равни части – едната от която багрим с какаото.
Изсипваме в подходяща форма за кекс, като редуваме светла и тъмна смес.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 мин.
Може да пробвате и други наши любими рецепти!