"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс
ДЕКОНСТРУИРАНО ТИРАМИСУ С КАКТУСОВИ СМОКИНИ

ДЕКОНСТРУИРАНО ТИРАМИСУ С КАКТУСОВИ СМОКИНИ

Порции: 6
Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Общо време: 20 мин.
бейлис , кактусови смокини , кафе , маскарпоне , мед , рецепта за тирамису , рецепти за десерти , смокини , тирамису
Вижте нашата рецепта за деконструирано тирамису с кактусови смокини, само във Вкусните рецепти - готварски рецепти, приготвени с любов.
554
Българска кухня

Необходими продукти

  • 250 г. маскарпоне
  • 100 г. крема сирене (може и извара)
  • 1 чашка кафе
  • 10 бр. кактусови смокини (става ужасно вкусно и с 20 бр. обикновени смокини)
  • 20 бр. бишкоти
  • 1 бр. портокал
  • 3 с.л. мед
  • 2-3 с.л. бейлис
  • захар (на вкус)
  • малко прясно мляко (за накисване на бишкотите, може и кафе)

Начин на приготвяне на деконструирано тирамису с кактусови смокини

Мариноваме разрязаните на половинки смокини със сокът на портокалът и меда за поне 1 час.

Междувременно приготвяме гладък крем от маскарпоне, крема-сирене, кафе, захар и бейлис.

Изпичаме на грил маринованите вече смокини (до омекване).

Аз лично разполагах с кактусови смокини, но съм приготвяла рецептата и с обикновени – става също много вкусна!

Бишкотите топим от едната им страна в прясно мляко, за да са меки (може и в кафе, но за мен става прекалено натрапчив вкусът на кафе).

В подходяща чиния подреждаме ред бишкоти, ред крем от маскарпоне, смокини и заливаме с капчици мед.

Да ви е вкусно!



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.