"Когато сладкарстваш, следвай инструкциите. Когато готвиш, следвай себе си." - Лайко Барс
ЧИЙЗКЕЙК В БУРКАНЧЕ

ЧИЙЗКЕЙК В БУРКАНЧЕ

Порции: 4
Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Общо време: 20 мин.
бисквити , ванилия , заквасена сметана , къпини , маскарпоне , рецепта за чийзкейк , рецепти за десерти , ягоди
По-лек и по-ефирен чийзкейк от традиционния - ароматна бисквитена основа, фин крем и плодове за разкош. Рецепта за чийзкейк в бурканче.
554
Българска кухня

Чийзкейк в бурканче – въпреки че този вид чийзкейк е по-лек и по-ефирен от традиционния чийзкейк, общата идея е една и съща: ароматна бисквитена основа, фин крем и плодове за разкош.

Необходими продукти

  • 250 г. маскарпоне
  • 200 г. заквасена сметана
  • 1 ванилия
  • 2-3 с.л. течността от сладко от зелени смокини (може и друго по избор, но да е по-течно)
  • 4 бисквити (аз използвам тип какао „Закуска“)
  • ягоди
  • къпини (плодове по избор и вкус)

Начин на приготвяне на чийзкейк в бурканче

Смесваме маскарпонето, сметаната, ванилия, течността от сладкото и правим хубав крем.

На дъното на бурканчето натрошаваме бисквитите на пясък, с височина около 1 см.

След което добавяме пласт от крема от маскарпоне – двойно по-голям от бисквитите.

Подреждаме пласт от плодовете.

След което повтаряме всички пластове, така че да завършим с плодове.

Bon appetit…



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.